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清穿之嫡长子 第17节(第2 / 4页)

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但眼下不是想这件事的时候,胤禟很快反应过来,继续找回主场,“大侄子,那你有买家吗?”

买家,也就是市场,弘晖有方子,有资金,完全可以自己生产,但若是没有足够的市场,就不能将琉璃镜最大利益化。

弘晖皱眉,“这京中达官显贵颇多,还有他们的夫人太太……”这些人作为京城贵族,他们的消费力可都不低,完全可以将琉璃镜卖出好价钱。

胤禟摇摇头,“你说得对,但也不对,若是将这些京官当作买家,就算咱们满洲权贵多,到时候也不值当……”

弘晖在雍王府试过几次,自己也带着大格格来暗访过数次,然后对玉华居的一些菜式做了调整更改,目前来看,整体上成果还是不错的。

这玉华居有一样特殊的调剂品,那就是味精,不过这与后世市场上所卖的有些出入,因为味精的主要成分是谷酸钠,人体对它的摄入是要进行控制的,多食用反而不是好事,而如今这里并没有精确测量的仪器,若是按照化学试剂的做法,弘晖也无法保证就一定质量合格。

所以玉华居用到的“味精”是简易版的,主要材料是鸡肉粉、虾米粉和菌菇粉,又加了一些香辛料来入味。京城离海较远,弘晖还打算从山东那边弄点海鲜过来,到时候能做出不少美食。

弘晖与胤禟用完膳,两人就去了小密室,也没多耽搁便直奔主题。

胤禟目光灼灼,“大侄子,咱俩叔侄联手,你负责提供方子,我提供资金和人手,还有后期的买家,这些问题你都不用愁,咱们三七分,你到时候只管安安心心拿分红……”

弘晖接过菜单,决定还是自己来帮他点菜,“九叔是喜欢甜口还是咸口?”

“咳,咸口吧。”胤禟觉得昨日听弘晖选地方就是一个错误的选择。

弘晖点头,这倒是与他口味相近了,便按照自己的口味点了几分,最后还特地道,“来两份可乐,一份加冰块。”

可乐俗称快乐水,关键时刻来一杯,非常让人上脑。

等胤禟见侍者端着一杯黑漆漆像中药一样的东西过来,瞬间脸色都变了,表情僵硬地望着弘晖端起那黑水就咕噜咕噜几口灌下,咽了咽口水,将那黑水端到鼻尖前轻轻嗅了两下,没闻到什么味道,试着嘬了一口。

弘晖突然出声,“我七你三?”

胤禟噎住,“当然是你三我七啊,弘晖侄儿,可不是我坑你啊,你想啊,到时候你只用出方子,而其他的事情都是我负责,不仅出资金,连人手和买家都要我来找……”

弘晖打断他,“九叔觉得这玉华居怎么样?”

“日进斗金不成问题。”胤禟不假思索一口答道,然后便见弘晖笑着问道,“那九叔觉得我还缺资金吗?”

胤禟愕然,好半晌才反应过来他的意思,呐呐道,“原来玉华居背后的老板竟是我弘晖侄儿……”

太紧张了,还是没尝到味,他心一横,干脆学着弘晖的样子,也端起杯子咕噜咕噜灌了起来,喝完没忍住打了个嗝儿,还是从鼻子冒出来的。

滋味有点酸爽,但似乎还不错?

等喝完这杯可乐后,原本还有些紧绷着的胤禟,渐渐放松下来了,开始尝试着弘晖给他点的几道食物,瞧着的确挺新颖的,以前都没怎么见过,更难得的是,他吃着竟然觉得味道都还不错。

要知道他可是从小在宫里长大的,以往吃的都是御厨的手艺,这玉华居不过是近来几个月才冒出,至今还不知道背后老板是什么人,怎么会拿出这样新颖而又不错的食物呢。

弘晖一直有注意对方的神情,见他脸上露出惊奇,心里有几分满意,玉华居开张这几个月,一直还在试调阶段,虽然他这里有不少后世美食的方子,还有各种小吃,但是这并不保证它们就一定符合眼下人的口味。

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