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豆干说难不难，说简单也不是很简单，不过在那些大厨眼里，也就是多实验个十来回的事儿。
总归就是那些调味料，做惯了菜的人，尝一口，心里基本就有数了。
秦遇觉得苏秀才人品不错，苏家大哥暂时来看也没什么问题，而且后续还要仰仗人家推广臭豆腐，没必要因为此事坏了情分。
果然，苏家大哥看到秦遇直接报价，脸上的笑容扩到了眼底。
他伸手点了点纸上的数字，“贤弟实诚，为兄自然不会薄待了你，四不好听，为兄允你五十两如何。”
当初秦遇帮苏秀才的事，苏家人没明说，但心里都记着。
就拿那个臭豆腐的事来说，一般人看到制做方法就不想干了，谁还跟你各种实验，最后弄出多种成品来。
天知道，苏大哥第一次吃臭豆腐是抱着何等的勇气。
两人很快达成了协议，签订了契约，本来是还要去官府走一趟，但是秦遇打死也不出门。
吃臭豆腐一时爽，事后悔断肠。
他周身的臭味不散干净前，他是绝对，绝对不会出门的。
苏家大哥啼笑皆非，最后只好自己去了，之后把契约书送回来。
而苏秀才选择了住客栈，秦遇对外称病，其他人不知情，还以为那不知名的臭味把秦秀才熏病了，对他同情不已。
直到院子里的臭味彻底散去，苏秀才才回来，但他对那天的气味仍旧心有余悸。后来知道那是臭豆腐，顿时把这种食物列为黑名单第一。
再然后，他知道秦遇不但吃了，还特别喜欢的时候，表情都裂了。
苏秀才如此反感，让秦遇有时候都不禁觉得，他吃口，臭豆腐是多么不合常理。
算了，现在都过去了。
他有五十两的进项了。
第49章 岁考奖励
苏家大哥厚道，所以后来秦遇见到他，又对他提了一句，豆干还可以做成其他味道。
