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御膳房接到扶苏的命令,迅速地忙活起来。
他们刚刚得到了敕封,一个个都十分地有力气,特别是小当家,御膳房的大总管。
真的是让人心中敬佩。
······
小当家,谢师傅,雷恩,兰飞鸿,及第师傅,绍安,还有张东官,纷纷拿出自己的拿手绝学,每个人做两道菜,这就是十四道菜,一桌席宴。
扶苏、大乔,小乔根本就吃不了。
小当家做了一份炒饭,然后炒了一个菜。
而谢师傅仍旧是自己的面点,包子和烧麦。
包子是一种古老的传统面食,相传由三国时期诸葛亮发明。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”
包子后注曰:“即馒头别名”。
馒头之有馅者,北人谓之包子,意思是说馒头没有馅,包子有馅。
而烧麦又称烧卖,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。