848、做个火锅底料！（第2 / 3页）

陈飞看一眼时间，现在是下午将近2:00左右，做火锅底料的步骤会比较慢，所以差不多等到做好再把食材洗好的时候就可以吃火锅了，时间把握的刚刚好。

于是陈飞黑丝板需要做火锅底料的食材开，始清洗起来。

他做的并不是很多，但是这些配料食材杂七杂八的加起来，到最后做出来的火锅底料绝对不少。

刚好可以等到以后想要吃火锅的时候就可以把它直接拉出来，然后写上食材就可以直接下锅吃了。

这样会更加方便一点。

“好。”陈飞欣然尽头。

等到江月汐把门关上出去了，陈飞这才开始准备做他已经在心中构思了数遍的火锅底料步骤。

陈飞这一次做火锅底料自然是想要做传统的火锅底料。

但是这个又跟传统的不太一样，大概就是每个人吃火锅都会点的鸳鸯火锅，一个是辣的，一个是不辣的。

陈飞首选的自然是麻辣火锅跟番茄火锅了。

陈飞首先做的是麻辣火锅底料。

买了火锅底料肯定是大家吃火锅的首选了，吃火锅的时候必须要吃又麻又辣的菜是让人去了畅汗淋漓，再加上旁边龙玉的番茄火锅，那绝对是吃火锅的首选了。

于是陈飞开始清洗辣椒，花椒，香葱，洋葱等等可以提味的东西。

等他把这些配料处理完已经是半个小时之后，这款底料精选了新鲜的辣椒、花椒、八角油、辣椒、豆瓣酱等香料，每一勺都散发着浓郁的香气和辛辣的诱惑。

此时的陈飞已经穿戴整齐了，因为麻辣火锅会更加复杂的缘故，所以陈飞打算先做麻辣火锅底料，后面等到快要结束的时候就做番茄火锅底料。

两种不同口味的火锅刚好能照顾大家的口味。

其实陈飞已经准备好他需要的做火锅底料的配料了。

比如豆瓣酱三大匙，豆豉一大匙，酱油半汤匙，醪糟汁半汤匙，泡酸菜约三两，花椒一大匙，干辣椒半两，葱一两，蒜苗一两，老姜一块，蒜半个，淀粉一汤匙，盐、鸡精适量……

剩下的配料杂七杂八，尤其是辣椒，他还准备了特别好吃的几种。