京城小饭馆 第5节（第2 / 4页）

顾念溪这次看到叶七手边放着一个锦盒，想必是他带过来的贺礼，心中不由感叹一句，不愧是年纪轻轻就当上宁国公府管事的人，做事还真是滴水不漏，“小叶管事也不说早点过来，都没菜招待您了！”

说着，她掂量了自己手中的海碗，想着半夏的主子是用过晚饭的，就算是头猪，也吃不下这么多……

可谁知道她话还没出口，极有眼力见的半夏忙将海碗接了过去，开始是原本一口一个“顾姑娘”的，如今也变成了“顾姐姐”，“这碗沉，我就帮顾姐姐您端着好了，那……要是没什么事儿，我就先回去了，银子我已经给阿魏姐姐了。”

接下来的顺序和寻常蛋炒饭没什么区别，不过是加了些搅碎的咸鸭蛋白，到了最后撒入一把小葱，这一碗喷香无比的黄金蛋炒饭这才出锅。

说难吧，其实一点都不难，这是顾念溪原先自己琢磨出来的，她将流油的咸鸭蛋蛋黄炒一炒，口感沙沙的，香香的，一口下去，是蛋炒饭，却又带着多种层次感……她敢打包票就算是当今皇上吃了也得赞上一句好吃。

一碗黄金蛋炒饭端出去的时候，闻着香的半夏眼睛都直了，咽了口口水才道。”顾姑娘，这也太香了吧！“

他这反应，顾念溪并不意外，她倒是有些意外和半夏坐在同一张桌上的叶七，喊了声“小叶管事”，“您今儿怎么来呢？可真是稀客啊！”

哪怕是宁国公府上的管事，搁在京城里那也是个有头有脸，身份尊贵的人物。

蛋炒饭？

半夏脸上的笑容滞住了，”姑娘，这……这……这我回去可不好交差啊！“

顾念溪知道他在想些什么，只道。”你可别瞧不上，我这碗蛋炒饭与你们少爷从前吃的蛋炒饭味道可完全不一样，你们少爷吃了要是骂你半个字，你只管带人过来把我这招牌砸了……“

笑容顿时又浮现在半夏面上，他连说不敢。

顾念溪则下去准备了。

第18章 糟鹅掌（三）

叶七笑着道。”顾姑娘所开的铺子尚未开业众人就已经传的无人不知无人不晓，我今儿怎么着也得过来看看。“

他生的儒雅，不说话时看着带着几分冷峻，一笑起来却又带着几分文气。

其实吧，没几个人看好这位顾姑娘开的这家铺子，他也是这样，这几日京城之中的风言风语，他也是听说一二的，只觉得这位顾姑娘还是挺聪明的。

循规蹈矩，一板一眼之人，生意啊是很难做大做好的。

她今日做的这碗蛋炒饭，并不是普普通通的蛋炒饭，而是黄金蛋炒饭，一来是因为色泽鲜亮，宛如一颗颗黄金，二来则是昭告了众人这碗蛋炒饭在炒饭界的尊崇地位。

前两日花大娘为了恭贺顾念溪铺子开张，送了一筐咸鸭蛋来，别看花大娘做馄饨的手艺不错，腌咸鸭蛋的手艺一样没得说，鸭蛋腌的咸咸的，一筷子戳下去，油就滋滋淌了出来。

顾念溪就着厨房剩的几根小葱，竹笋，胡萝卜和青菜，则开始准备起来。

在此间隙，她还煮了三个咸鸭蛋，此乃这碗蛋炒饭的关键之所在。

两勺猪油下锅，滋滋冒着香气，顾念溪将碎鸭蛋黄下锅，小火炒香，盛出来备用，又下了两个鸡蛋，将鸡蛋炒成半凝固状则下了米饭和将才盛出来的鸭蛋黄。